1974
Inauguração da primeira unidade da Rede, o SJ Executive, próximo ao Centro de Curitiba.
1985
Inauguração da segunda unidade da rede, em Jaguariaíva, no Paraná, o hotel SJ Jaguariaíva.
1986
Neste ano a rede chegou em Foz do Iguaçu, com a inauguração da unidade SJ Tour.
1989
Expandindo a presença do SJ em Foz do Iguaçu, foi inaugurado o Eco Cataratas Resort, com o nome de San Juan Eco Hotel na época, o primeiro resort da rede.
1995
Neste ano a rede chegou no centro de São Paulo, com a inauguração da unidade SJ Business.
1998
De volta a Curitiba, foi inaugurada a segunda unidade da cidade, localizada no Centro Cívico, o SJ Royal.
2002
Neste ano a rede conquistou um hotel histórico, o Johnscher by SJ Hotéis & Resort, localizado no centro histórico de Curitiba.
2021
O Eco Cataratas Resort foi expandido, ganhando novas estruturas modernas de acomodações, restaurantes e lazer, como a piscina de borda infinita de 30m.